Lyžařské středisko Whistler – Blackcomb vzdálené cca 90 km od Vancouveru patří k nejlépe hodnoceným místům pro zimní sporty v Severní Americe. Městečko s 10 tis. obyvateli, které ročně navštíví přes 2 miliony návštěvníků,  bude i místem, kde se uskuteční olympijské závody v alpském lyžování (v údolí Callaghan Valley) a v podstatě celá paralympiáda. Původně [...]

Dne 14.10.09 se v malé kavárně v severním Vancouveru – Café for Contemporary Art – sešla po celodenním klání v soutěži Canadian Barista Championship celá kanadská špička, aby si to mezi sebou rozdala v latté artu a cup tastingu. Tento koncept zábavy s kávou, který jsme si s Jardou také vyzkoušeli (Globe Latte Art Jam), [...]

Dnešní finále kanadské národní soutěže baristů vyhrál a reprezentantem Kanady pro World Barista Championship 2010 v Londýně se stal Kyle Straw z Caffé Artigiano.

Příležitost dát si  kávu ve Vancouveru je,  jak už jsem zmínil v minulých článcích, na každém rohu. Ne tak ale pro mě. Je velmi těžké pracovat v pražírně a po práci si někam zajít na kávu. To opravdu moc dohromady nejde. Tak mi nezbývá než ostatní druhy káv ochutnávat o volných víkendech. Stačil jsem si [...]

Britská Kolumbie, Kanada. Kanaďané této své provincii hrdě říkají „Beautiful British Colombia“. Píšou to tak i do všech novin, letáků, na billboardy a dokonce to mají i na všech poznávacích značkách. Zdejší největší město Vancouver se honosí titulem „nejlepší místo pro život“ a skeptik dodává: ano, tedy pokud máte dobrý deštník:) Stejně jako v nedalekém [...]