Dne 14.10.09 se v malé kavárně v severním Vancouveru – Café for Contemporary Art – sešla po celodenním klání v soutěži Canadian Barista Championship celá kanadská špička, aby si to mezi sebou rozdala v latté artu a cup tastingu. Tento koncept zábavy s kávou, který jsme si s Jardou také vyzkoušeli (Globe Latte Art Jam), [...]

Island je zemí ság, gejzírů a také velmi drsných přírodních podmínek. Na celých šest měsíců v roce se tento čarokrásný ostrov zahalí do tmy a sněhu a většina z 300 000 obyvatel nemá jinou možnost než zůstat v teple domova ve společnosti knížky, hudby a šálku dobré kávy. Tento článek byl publikován v magazínu Beverage [...]

Po dvou letech je tu opět největší gastro veletrh na světě HOST Miláno v Itálii. Tentokrát se těšíme především na úžasně vypadající akci společnosti La Marzocco Out of the Box, která bude probíhat paralelně s veletrhem, přednášku George Howella, představení nové mašinky od Dalla Corte a mnoho dalšího.

Dnešní finále kanadské národní soutěže baristů vyhrál a reprezentantem Kanady pro World Barista Championship 2010 v Londýně se stal Kyle Straw z Caffé Artigiano.