Sladká a krémová filtrovaná káva. Flirt je náš vysněný filtr pro běžné pití. Každý den skvělá chuť, snadná příprava.

Flirt

Name: Flirt
Brand: doubleshot
Price: 330 CZK
Availability: InStock

300 g Skladem

Podrobnosti

Farma	Kostarika Macho, Etiopie Fero
Odrůda	Arabica catuaí a etiopské odrůdy
Zpracování	honey a promyté
Sklizeň	leden a březen 2023
Typ kávy	zrnková
Chuť	sladká a krémová

Flirt

Tahle káva je pro každého, kdo s filtrovanou kávou rád flirtuje i pro toho, kdo s ní má vážný vztah. Nikdy se s ní nebudete nudit, má šťávu a přitom je sladká a nádherně voní. Každé rande s ní je prostě zábava.

Do Flirtu vždy vybíráme kávy tak, aby výsledný šálek byl sladký a zábavný, ale neomrzel se vám. Během roku se jeho složení drobně mění, ale jeho chuť zůstává na stejné vlně. Flirt je tak káva, po které když sáhnete, pokaždé bude vaše rande s ní trochu jiné, ale vždycky si ho užijete.

Rodina káv na filtr

Flirt, Farm, Decaf a Limited

Flirt je naše základní směs na filtrovanou kávu. Sladká a krémová. Farm tvoří srdce naší nabídky. Sezónní výběrová káva od zodpovědných farmářů. S úctou k přírodě, bez kompromisů, s maximem chuti. Decaf je náš bezkofeinový filtr pro každodenní pití. Limited jsou klenoty mezi našimi kávami. Raritní kousky pro jedinečný chuťový zážitek.

Jak chutná?

Ondřej může pít tuto kávu klidně každý den. Baví ho na ní to, že z ní nic výrazně nekřičí a je vybalancovaná. Nad touto kávou nemusíte přemýšlet, ale prostě ji s radostí pijete. Má krémové tělo, sladkost medu a čokolády s jemnými tóny sušených meruněk.

Aktuální složení

Flirt se aktuálně skládá ze dvou káv. Lehké a květinové kávy z etiopského družstva Fero a sladké kostarické kávy z farmy Macho.
50% Etiopie Fero - promyté zpracování
50% Kostarika Macho - honey zpracování

Etiopie Fero

Fero je jedním z hlavních družstev patřících do Sidamské unie kávových farmářů (SCFCU), jedné z největších a nejznámějších exportních organizací v Etiopii. Fero má přes 5000 členských farmářů. Je tak jedno z největších družstev v rámci unie jak počtem členů, tak produkce. Farmáři v této oblasti jsou skutečnými malopěstiteli, kteří průměrně mají méně než hektar půdy.
Káva, kterou ve Flirtu najdete, jsou promytým způsobem zpracované místní odrůdy. V chuti dominuje květinovost, lehkost a tóny černého čaje.

Kostarika Macho

Rodina Efraína Naranja pěstuje kávu již 30 let. Před 15 lety, díky tzv. "micro-mill revoluci" postavil Efraín se svými syny Gelberthem a Kevinem vlastní mini-zpracovatelský závod ve vesnici Santa Rosa de León Cortés, který díky své nadmořské výšce nazvali Santa Rosa 1900.
Tento mikrolot z farmy Macho byl zpracovaný honey metodou z třešní odrůdy catuaí. Stejně jako předchozí sklizně nás káva nadchla svou sladkostí a hezky strukturovanou jemnou aciditou. Tyto charakteristiky přikládáme především extrémní nadmořské výšce. V chuti je káva čistá, s jasně definovanými tóny lesního ovoce, toffee a arašídového másla.

Flirt jednoduše na Moccamasteru

Moccamaster Cup One

4 900 Kč

+ Do košíku

Jak na přípravu filtrované kávy?

Čím jsme jiní?

Už více než 13 let si kávu vybíráme v pěstitelských zemích a pražíme kousek za Prahou. Rukama nám prošly tisíce různých výběrových káv a každou jsme upražili právě tak, abychom z ní dostali to nejlepší. To ještě vždy ověřujeme u každé dávky vlastními cvičenými chuťovými buňkami a detailní fyzikální analýzou. Nikdy se tak k vám nedostane káva, která by nám nechutnala.

Nakupujeme přímo od pěstitelů

Několikrát do roka se rozjíždíme do pěstitelských zemí a přímo na farmách nebo ve zpracovatelských závodech si vybíráme právě sklizené kávy, které pro vás nakoupíme. Vybíráme nejen podle chuti, ale i podle přístupu farmářů ke krajině a zaměstnancům. Díky tomu, že s nimi spolupracujeme dlouhodobě, tak při návštěvách vidíme, jak se jim daří čím dál tím lépe a jak se postupně zlepšují. A to je pro nás obrovské zadostiučinění a důvod, proč si myslíme, že dlouhodobé vztahy s producenty jsou jediná správná cesta v obchodu s kávou, ze které mají prospěch všichni od producenta po zákazníka.

Na naše kávy se můžete spolehnout

Příběh kávy a samotný nákup ale není to, co rozhoduje. To nejdůležitější je vždycky chuť a kvalita. Když je na sáčku naše logo, tak se můžete spolehnout, že uvnitř najdete minimálně skvělou, ale spíše fantastickou kávu. V každém sáčku je cítit náš pražící rukopis a vždy pražíme tak, aby chutě kávových zrn vynikly a dostali jsme z nich to nejlepší. I proto používáme co nejčerstvější zelenou kávu a zákazníkům ji posíláme do několika dnů od upražení.

Nechte se přesvědčit v kavárnách

Pokud váháte, můžete naši kávu ochutnat i ve 250 kavárnách u nás a v sousedních zemích. A dokonce v jedné michelinské restauraci. Ti všichni vsadili na to, že naše káva je ta, která k nim přivede nejvíce zákazníků. Podle toho, že jsou s námi pořád, věříme, že to byla dobrá volba. A pokud nás chcete poznat osobně, přijďte ji ochutnat do jedné z našich vlastních kaváren (Můj šálek kávy, Místo, Loka a espresso bar v Alza.cz)!