Espresso kávovar Mirage Duette Classic

Od roku 1995 do 2004 stál Kees za revolučním konceptem Mistral. Nyní již staví své vlastní kávovary, které používají kavárny po celém světě.

U dvoupákového espresso kávovaru Mirage je kladen důraz nejen na extravagantní design, ale především na funkčnost a výslednou chuť nápoje. Všechny komponenty jsou ručně zpracované v holandské továrně. Kees je uznávaným expertem na práci s kovem, což je vidět na mnoha jeho experimentálních projektech.

Mirage je postaven na principu hlavy kávovaru E61 a výměníku tepla v bojleru (HX - Heat Exchager). Kees však tento více než 40 let starý systém dokázal dovést k dokonalosti. Mirage je tak teplotně absolutně stabilní espresso kávovar, který ozdobí každou kavárnu.

Základní technické specifikace:

• Příkon 3200 wattů (230 V) nebo 4800 wattů (370 V) dle zvolené verze
• Bojler o obsahu 14 litrů
• 2 prodloužené páry z nerezu, možnost volného pohybu ve všech směrech
• Automatické nastavení a zastavení horké vody
• 0,6 mm gliceur na vstupu hlavy kávovaru zaručuje teplotní stabilitu vody a správnou preinfůzi
• Konstrukce z 3mm tlusté nerezové oceli
• Externí rotační pumpa
• Možnost dodatečných úprav dle přání zákazníka (logo na postraních skleněných panelech, nožní ovládání páry, teflonové portafiltery, držák konvičky na mléko atd.)

Ke kávovaru nabízíme kompletní servis a náhradní díly.

Dodací doba: 2 měsíce (všechny přístroje jsou vyráběny na objednávku)

Stáhněte si brožurku