Espresso kávovar Speedster

Od roku 1995 do 2004 stál Kees za revolučním konceptem Mistral. Nyní již staví své vlastní kávovary, které používají kavárny po celém světě.

U espresso kávovaru Speedster je kladen důraz nejen na extravagantní design, ale především na funkčnost a výslednou chuť nápoje. Všechny komponenty jsou ručně zpracované v holandské továrně. Kees je uznávaným expertem na práci s kovem, což je vidět na mnoha jeho experimentálních projektech.

Speedster je vybaven dvěma specialitkami, které ocení především opravdoví espresso fajnšmekři: PID a poziční manuální tlakové profilování.

Základní technické specifikace:

• Kompletní konstrukce z nerezové oceli
• Systém dvou bojlerů z nerezové oceli
• Sofistikovaný elektronický systém kontroly teploty – SSR a PID na bojleru bez pohyblivých součástí
• Hlavní bojler vybaven výměníkem tepla pro předehřátí vody
• Jednoduše vyměnitelný difusor z POM umělé hmoty
• Sprcha hlavy kávovaru je lehce vyměnitelná, bez šroubu
• Hlava kávovaru má automatický „flush“
• Externí rotační pumpa s motorem
• Možnost nastavení dvou rozdílných teplot horké vody jedním spínačem
• Spuštění extrakce espressa pomocí „řadící páky“ – vypnuto – preinfůze – extrakce
• Portfiltery mají speciální vrstvu teflonu pro snadnější čištění

Ke kávovaru lze dokoupit nožní spínač páry, extra široký držák hrnečků a "bezedné" (bottomless) teflonové portafiltery.

Ke kávovaru nabízíme kompletní servis a náhradní díly.

Dodací doba: 2 měsíce (všechny přístroje jsou vyráběny na objednávku)

Stáhnout podrobnou recenzi v angličtině