Panama Finca Emporium Natural

Panama Finca Emporium Natural
340 Kč
Cena vč. DPH
/
Velikost balení: 350 g
/
Není skladem

Přímočará a dominantní káva z nové sklizně, která si na nic nehraje a ukáže vám své kvality ihned po namletí. Aroma a chuť jahod v čokoládě jsou tak výrazné, že na chvilku zapochybujete o původu svého nápoje. Šťavnatost těla společně s dochutí lesního ovoce dělají z této kávy výjimečný zážitek pro zvláštní příležitosti.

Velikost balení 350 g

Finca Emporium je níže položenou farmou Graciana Cruze, na které se káva zpracovává pouze tradiční suchou metodou. Výsledek specifického mikroklima, terroiru, použitých odrůd (Caturra, Catuai, Typica) a zvoleného procesu sušení je výrazně šťavnatý a sladký šálek s dominantními tóny zralých jahod, lesního ovoce a vanilky.

Emporium je příkladová farma, kde biodiverzita hraje velmi důležitou roli. Kromě perfektně zdravých kávovníků se na farmě nachází spousty pomerančovníků, mandarinek, citroníků, avokád a např. guavy. Veškeré sušení třešní probíhá na afrických postelích, které jsou zhotovené z dostupných materiálů, jakými je např. bambus.

Více o farmě Emporium na webových stránkách loslajones.com.

Podrobné informace
ZeměPanama
FarmaFinca Emporium - Graciano Cruz
OdrůdaArabica Caturra, Arabica Yellow Catuai , Arabica Typica
ZpracováníNatural (suchá)
Sklizeň15. února 2012
CertifikaceKáva z rukou farmáře
Chuťjahody v čokoládě, lesní ovoce, vanilka a výrazně šťavnaté tělo
Balení350 g
Min. trvanlivostV ideálním případě spotřebujte do 30 dní od data pražení uvedeného na obalu.
ProducentNe