Vážení zákazníci, bohužel již nejsme schopni garantovat doručení do Vánoc. Doporučujeme nákup v našich pražských kavárnách.

Guatemala Finca La Bolsa

Guatemala Finca La Bolsa
310 Kč
Cena vč. DPH
/
Velikost balení: 350 g
/
Není skladem

Výběr ze sklizně proslulé guatemalské farmy La Bolsa. Promytou metodou zpracované třešně odrůdy Bourbon a Caturra se v šálku vyznačují tóny ořechů, třešní v čokoládě, javorového sirupu a kakaa. Krásně sladká a komplexní káva, která je vhodná jak na espresso, tak i filtrovanou kávu.

Velikost balení 350 g

La Bolsa je tradiční farma, která se nachází ve vysokohorském regionu těžce vyslovitelného jména Huehuetenango. Její vznik se datuje od roku 1956, kdy farmu zakoupil doktor Jorge Vides Molina. Současné majitelce, paní Marie Elena Video de Ovalle, se daří zlepšovat kvalitu sběru i zpracování, o čemž svědčí druhé místo na soutěži Cup of Excellence 2002.

Konzistentní kvalita a vysoké výkupní ceny pomohly k rozvoji nejen kávové infrastruktury. Na farmě se nachází škola, vodní elektrárna nebo např. i vermikompostér pro tvorbu organického hnojiva.

Finca La Bolsa je certifikovaná v programech Rainforest Alliance a Starbucks C.A.F.E.

Podrobné informace
ZeměGuatemala
FarmaLa Bolsa - Huehuetenango
OdrůdaBourbon, Caturra
ZpracováníPromytá
Sklizeň2012
CertifikaceRainforest Alliance
Chuťjavorový sirup, třešně v čokoládě, kakao
Balení350 g
Min. trvanlivostV ideálním případě spotřebujte do 30 dní od data pražení uvedeného na obalu.
ProducentNe