Jednodruhová káva

Jednodruhová káva

Naše jednodruhové kávy, nazývané také plantážní, pochází vždy z čerstvé sklizně individuálních farem. Vybíráme pro vás pouze takové kávy, které mají výrazný a osobitý chuťový charakter. Ve většině případů se jedná o výběry ze sklizní (tzv. mikroloty) jednotlivých pododrůd kávovníku Arabica (např. Bourbon, Pacamara, Typica). Máte tak jedinečnou možnost ochutnat vedle sebe kávy rozličných terroirů, metod zpracování a kultivarů. V seznamu již vyprodaných káv můžete najít informace o předešlé nabídce.

  1. Panama Finca Hartmann Maragogype Natural

    Panama Finca Hartmann Geisha Natural

    600 Kč

    Legendární odrůda geisha zpracovaná suchou metodou v lednu 2017 na farmě Ratibora Hartmanna. Výrazně aromatická a elegantní káva s tóny čajové růže, vanilky a exotického ovoce. Limitované množství 180 kg.

    Velikost balení 200 g

    Více informací
  2. Joao Hamilton, Ivan dos Santos

    Brazílie FAF Joao Hamilton Obata

    430 Kč

    Výběr ze srpnové sklizně brazilského producenta Joao Hamiltona a jeho bratra Ivana dos Santos z farmy Novo Canaa. Jedná se o raritní odrůdu Obata, která má velmi osobitou chuť i aromatiku. Těšit se můžete na aroma květin, v chuti pak tóny višní v čokoládě a kešu ořechů. Obata je velmi jemná a delikátní, hodí se především na přípravu filtrované kávy.

    Velikost balení 350 g

    Více informací
  3. Kenya Manyeki

    Keňa Manyeki

    430 Kč

    Čerstvá sklizeň keňské kávy z rodinné farmy Manyeki, která patří paní Mary Maina a nachází se v regionu Kirinyaga nedaleko města Karatina. Odrůda SL 28 zpracovaná tradiční promytou metodou přináší do šálku vše, co od kvalitní keňské kávy očekáváme. Výrazně šťavnatou chuť tropického ovoce, svěží aciditu a hutné karamelové tělo.

    Velikost balení 350 g

    Více informací
  4. Kolumbie Carlos Imbachi

    Kolumbie Carlos Imbachi

    350 Kč

    Výběr z hlavní sklizně kolumbijského producenta pana Carlose Imbachi s kterým spolupracujeme již 6 rokem a jeho káva patří mezi naše hlavní bestsellery. Tato promytá káva odrůdy Caturra se vyznačuje sladkostí po cukrové třtině, tóny švestek a jemnou dochutí.

    Velikost balení 350 g

    Více informací
  5. Cascara

    Cascara

    330 Kč

    Přemýšleli jste někdy o tom, jak se káva připravovala před stovkami let? Daleko dříve, než začaly první experimenty s jejím pražením? Nyní máte možnost ochutnat unikátní čaj připravený z usušených kávových slupek - tzv. Cascaru (v Jemenu Qishr). Slupky byly odděleny během zpracování panamské kávy z farmy rodiny Hartmann.

    Velikost balení 350 g

    Více informací

Čekejte prosím...

Produkt "{{var product.name}}" byl přidán do košíku.



Pokračovat v nákupu nebo Přejít do košíku a zaplatit

Produkt "{{var product.name}}" byl odebrán z košíku.


Pokračovat v nákupu