Klíčové vlastnosti
- ploché dno, 1502 otvorů umístěných ve spirálovitém tvaru = vyšší extrakce za kratší čas
- lehce omyvatelné nerezové tělo s praktickým silikonovým páskem
- kompatibilní s papírovými filtry Kalita Wave 185 (Espro filtry se již nevyrábí)
Specifikace
- Výrobce: Espro (Kanada)
- Materiál: nerez + silikon
- Objem: cca 500 ml
- Papírové filtry: Kalita Wave 185
- Obsah balení: dripper + 10 ks filtrů Espro
Příprava
Propláchněte papírový filtr
Přidejte 20 g namleté kávy
Zalévejte vodou o teplotě 92–96°C
Bloom 30 - 40 s, poté 2 - 3 klidné pulzy do cílové váhy 330 g (celkový čas 2:30–3:30)
Rychlejší nalévání = lehčí, výraznější acidita; pomalejší = plnější, sladší
Podívejte se na video porovnání s ostatními drippery nebo samotné video přípravy
Přidejte 20 g namleté kávy
Zalévejte vodou o teplotě 92–96°C
Bloom 30 - 40 s, poté 2 - 3 klidné pulzy do cílové váhy 330 g (celkový čas 2:30–3:30)
Rychlejší nalévání = lehčí, výraznější acidita; pomalejší = plnější, sladší
Podívejte se na video porovnání s ostatními drippery nebo samotné video přípravy
