| Výrobce | NextLevel Brewer Co (USA) |
|---|---|
| Materiál | Tritan, TPE |
| Barva | Černá |
Žádná voda okolo
Hlavní předností NextLevel je, že se jedná o tzv. "no bypass" metodu. Tedy veškerá voda přijde do kontaktu s kávou a neproteče okolo, jak se tomu může stát u klasických dripperů. To zaručí, že z kávy vyextrahujete opravdu maximum.
Stačí obyčejná konvice
Vystačíte si s obyčejnou konvicí na vodu. Díky speciálnímu designu horní sprchy je voda rozvedena rovnoměrně na celý povrch kávy a rychlost proudění vody je dána velikostí otvorů. Takže kávu zalijete precizně i ráno v polospánku.
Recept z mistrovství světa
20 g kávy
340 g vody 100 °C
Kávu melte nadvakrát:
Nejdříve velmi nahrubo nahrubo a vyfoukat chaff (slupky)
Podruhé namelte na požadovanou hrubost
Vložte a propláchněte filtr
0:00 zalijte 60 g vody při zavřeném ventilu a promíchejte pomocí WDT
1:00 zalijte dalších 100 g vody a otevřete ventil
2:00 přidejte dalších 100 g vody
3:00 dolijte 80 g vody a nechte protéct
Doba extrakce by se měla pohyboval okol 4,5 až 5 minut.
Balení obsahuje
NextLevel Pulsar Brewer
100 ks papírových filtrů
