Z důvodu vládních nařízení aktuálně nevypisujeme žádné nové termíny na kávové kurzy a školení.

Nikaragua El Poste

V nedávné době se skrze Střední Ameriku prohnaly hurikány Eta a Iota, které rapidně zasáhly kávové farmáře. Přinesly s sebou silné deště, které způsobily záplavy a na mnoha místech sesuvy půdy. Výtěžek z prodeje této kávy věnujeme na sbírku na obnovu obydlí farmářů v regionu Santa Barbara v Hondurasu.

Nikaragua El Poste

Aktuálně nedostupné
Vaše cena (vč. DPH)
390 Kč
Není skladem
Podrobnosti
Panama
Země původu Nikaragua
Farma El Poste
Odrůda Arabica Caturra
Zpracování Promyté
Sklizeň Březen 2020
Certifikace Káva z rukou farmáře
Chuť Donátorská edice

Přesun a obnova domovů

Tuto sbírku organizuje náš kamarád Benjamin Paz. Primárně se jedná o přesun a obnovu domovů 25 farmářů. Celý projekt můžete sledovat zde.

Káva se silným příběhem

Farma rodiny Montenegro a její příběh ukazuje obrovskou vytrvalost a sílu. Za 20 let o farmu třikrát málem přišli – po hurikánu z ní nezbylo téměř nic, poté je o ni málem připravila finanční krize, a když ji překonali, museli všechny kávovníky vykácet kvůli roye a vysadit znovu. My si kávy jezdíme na farmu vybírat osobně od roku 2018 a jsme rádi, že rodina vytrvala s neutuchajícím nadšením a dokáže produkovat tak úžasné kávy.

Profil pana Montenegra
Profil pana Montenegra
Klikněte pro více informací

Farma El Poste

se rozprostírá na hranici Nikaraguy a Hondurasu nedaleko městečka Dipilto. Letošní vybraná káva má tóny žlutého ovoce, javorového sirupu a výraznou meduňkovou chuť. Jedná se promytou caturru s dlouhou 40 hodinovou fermentací. Zrna byla sušena velmi pomalu na zastíněných postelích. To pomáhá udržet kávu dlouhou dobu v dobré kondici.

Poslechněte si náš podcast

Děkujeme, že pomáháte!

Související produkty

Brownies, červený pomeranč, hnědý cukr

Tam Dem Espresso

350 Kč
Brownies, červený pomeranč, hnědý cukr

Tam Dem Espresso 1 kg

970 Kč
Javorový sirup, červené ovoce, nugát

Brazílie Celso a Gertrudes Espresso

350 Kč