Chuť
V aroma jasmín a květiny, v chuti cukrová třtina a tropické ovoce.
Původ
Tento mikrolot pochází z nejvýše položené části farmy Los Lajones v nadmořské výšce 2000 m n.m. Kávovníky odrůdy geisha zde Graciano pěstuje v zákrytu keřů bambusu.
Poznejte Graciana
Poznejte Graciana
Odrůda a zpracování
Legendární odrůda geisha zpracovaná tradiční promytou metodou s následným sušením na bambusových afrických postelích.
Příprava
Množství kávy: 20 g, teplota: 94 °C, množství vody: 330 g a délka extrakce: cca 4 min.
Doporučujeme nechat kávu odležet, používat balenou vodu (proč?) a kvalitní mlýnek.
Jak na přípravu doma
Doporučujeme nechat kávu odležet, používat balenou vodu (proč?) a kvalitní mlýnek.
Jak na přípravu doma