Popis
Kurz je určen začínajícím baristům a domácím nadšencům do mléčných nápojů. Na kurzu uvítáme všechny absolventy kurzů Domácího espressa nebo Základního baristického kurzu. Pomůžeme vám se zlepšením přípravy mikropěny, ale je nutná základní znalost techniky pěnění mléka a přípravy espressa.
Naučíte se připravit perfektní mikropěnu z různých druhů mlék a nakreslit základní obrazce jako např. srdce, tulipán a rosettu.
Celková délka kurzu jsou 3 hodiny a kurz je limitován počtem 8 účastníků.
Časté dotazy
Naučíte se připravit perfektní mikropěnu z různých druhů mlék a nakreslit základní obrazce jako např. srdce, tulipán a rosettu.
Celková délka kurzu jsou 3 hodiny a kurz je limitován počtem 8 účastníků.
Časté dotazy
Kávová škola doubleshot
Lektor
Celým kurzem vás provede naše hlavní lektorka kávové školy doubleshot Nikola Divincová. Nikola se ve světě výběrové kávy pohybuje už více než deset let. Za tu dobu nasbírala bohaté zkušenosti nejen za kávovarem, ale i při návštěvách farem a účasti na světových kávových veletrzích. Skvěle se orientuje i ve světě soutěží – ať už jako soutěžící, porotkyně nebo koučka. Káva a komunita kolem ní ji vždy zajímaly jako celek, a tak ji můžete znát i z panelových diskuzí nebo v roli moderátorky. Kromě toho, že vede naši kávovou školu a naplno zúročuje své pedagogické kořeny, spoluvytváří spolu s Ondřejem i doubleshot podcast.
Kurz jako dárek
Věnujte dárkový poukaz na libovolný termín tohoto kurzu. Zasíláme elektronicky v PDF nebo poštou.
Chci dárkový poukaz
Chci dárkový poukaz
