Farm • Ninho da Águia

Brazílie
Sladké a Krémové
Farm • Ninho da Águia
435 Kč
Přidat do košíku

Jednodruhová káva na filtr

Sladká a krémová káva z řady Farm na přípravu filtrované kávy. Káva od brazilské superstar Claytona Barossy z farmy Ninho da Águia. Chuťově nejzajímavější a nejzábavnější mikrolot trendy odrůdy arara, který jsme v Brazílii loni na podzim vybrali.

Chuť
+
-
V chuti tóny žlutého ovoce a nugátu. Jemná acidita a sirupové, krémové tělo.
Původ
+
-
Farma Ninho da Aguia, region Minas Gerais, Brazílie. Kávy od Claytona Barrossy, jehož farma se nachází v národním parku Caparaó, jsou každoročně tím nejlepším, co jsme schopni v Brazílii zakoupit.

Poznejte Claytona blíže
Odrůda a zpracování
+
-
Odrůda arara zpracovaná suchou metodou se sušením na afrických postelích.
Příprava
+
-
Množství kávy: 20 g, teplota: 94 °C, množství vody: 330 g a délka extrakce: cca 4 min.
Doporučujeme nechat kávu odležet, používat balenou vodu (proč?) a kvalitní mlýnek.

Jak na přípravu doma

Související produkty

Start

Základní směs na espresso
335 Kč
Přejít do detailu

Start • kapsle

Základní kapslové espresso
160 Kč
Přejít do detailu

Flirt

Základní směs na filtr
335 Kč
Přejít do detailu

Flirt • sáčková káva

5 nebo 10 louhovacích sáčků
210 Kč
Přejít do detailu