Podrobnosti
EAN | 9781467503716 |
---|---|
Autor | Scott Rao |
ISBN | 978-1-4675-0371-6 |
Rok vydání | 2018 |
![](https://img.doubleshot.cz/DRq_qMhP3Y-sQCLcRkNzBfxTgUsIW0SSZ5UuZ6K7U94/fit/490/1000/no/0/aHR0cHM6Ly9taW4uZG91Ymxlc2hvdC5jei9kb3VibGVzaG90LWNvbnRlbWJlci9kb3VibGVzaG90L2MzY2ZjMGFhLWZkZWYtNGQ1Zi1iZWU2LWRiODY0YjkyYzYxMy5wbmc.png)
Nutnost pro každého, kdo to s kávou myslí vážně
Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě.
![Připravte si kávu jako Scott](https://img.doubleshot.cz/KOGw9zeweUPPKBmhgKxdW6TRtXyYlg1fScCJDKTiwrU/fill/200/110/no/0/aHR0cHM6Ly9taW4uZG91Ymxlc2hvdC5jei9kb3VibGVzaG90LWNvbnRlbWJlci9kb3VibGVzaG90LzVlNGQ4M2Q2LWZkMDQtNDQ0Ni05OTVlLTAyMGEyOTgxZmIzZC5wbmc.png)
Připravte si kávu jako Scott