Era

Guatemala
Ovocné a Elegantní
Era
365 Kč
Přidat do košíku

Vlajková jednodruhová káva na espresso

Ovocné a elegantní vlajkové espresso. Era je náš bestseller, který znáte z kaváren. Moderní espresso pro špičkové kávovary.

Chuť
+
-
Sladké tóny karamelu a kandovaného ovoce v chuti. Jemná svěží acidita zeleného jablka. Krémové a hutné tělo.
Původ
+
-
Guatemala, La Folie. Mikrolot z farmy, která se nachází uprostřed koloniálního městečka Antigua. Luis Pedro Zelaya, správce farmy a majitel zpracovatelského závodu Bella Vista, zde aplikuje principy regenerativního zemědělství.

Poznejte farmu zblízka
Odrůda a zpracování
+
-
Odrůda bourbon, promytá metoda zpracování.
Příprava
+
-
Množství kávy: 18-19 g, teplota: 94 °C, váha nápoje: 45-50 g a délka extrakce: 28-35 vteřin.

Doporučujeme nechat kávu odležet, používat balenou vodu (proč?) a precizní košíčky.

Chcete se o přípravě kávy poradit s naším virtuálním baristou?
Chci se poradit

Související produkty

Start

Základní směs na espresso
335 Kč
Přejít do detailu

Extra

Funky jednodruhové espresso
415 Kč
Přejít do detailu

Start • kapsle

Základní kapslové espresso
160 Kč
Přejít do detailu

Extra • kapsle

Funky kapslové espresso
190 Kč
Přejít do detailu