Era

El Salvador
Ovocné a Elegantní
Era
340 Kč
Přidat do košíku

Vlajková jednodruhová káva na espresso

Ovocné a elegantní vlajkové espresso. Era je náš bestseller, který znáte z kaváren. Moderní espresso pro špičkové kávovary.

Chuť
+
-
Elegantní acidita s tóny lesního ovoce, krémové tělo a dochuť mléčné čokolády.
Původ
+
-
El Salvador, region Chalatenango. Regionální směs od drobných producentů, kteří vlastní farmy v přírodní rezervaci Montecristo Trifinio na hranicích El Salvadoru, Guatemaly a Hondurasu. Kávu nakupujeme od roku 2015.

Poznejte projekt Los Chelazos zblízka
Odrůda a zpracování
+
-
Tradiční odrůda pacas, promytá metoda zpracování.
Příprava
+
-
Množství kávy: 18-19 g, teplota: 94 °C, váha nápoje: 45-50 g a délka extrakce: 28-35 vteřin.

Doporučujeme nechat kávu odležet, používat balenou vodu (proč?) a precizní košíčky.

Chcete se dozvědět víc o přípravě?

Související produkty

Start

Základní směs na espresso
310 Kč
Přejít do detailu

Extra

Funky jednodruhové espresso
410 Kč
Přejít do detailu

Start • kapsle

Základní kapslové espresso
160 Kč
Přejít do detailu

Funky • kapsle

Funky kapslové espresso
190 Kč
Přejít do detailu