Era

Brazílie
Ovocné a Elegantní
Era
365 Kč
Přidat do košíku

Vlajková jednodruhová káva na espresso

Ovocné a elegantní vlajkové espresso. Era je náš bestseller, který znáte z kaváren. Moderní espresso pro špičkové kávovary.

Chuť
+
-
Elegantní acidita s tóny třešní, nugátu a dochutí karamelu.
Původ
+
-
Brazílie, region Mogiana, farma Sitio Canela. Káva z farmy pana Francisca Barretto, strýce Felipe Croceho z Fazenda Ambiental Fortaleza. Rodina Croce je naším hlavním partnerem v Brazílii již od roku 2010.

Poznejte rodinu Croce Barretto
Odrůda a zpracování
+
-
Tradiční odrůda catuaí, suchá metoda zpracování.
Příprava
+
-
Množství kávy: 18-19 g, teplota: 94 °C, váha nápoje: 45-50 g a délka extrakce: 28-35 vteřin.

Doporučujeme nechat kávu odležet, používat balenou vodu (proč?) a precizní košíčky.

Chcete se dozvědět víc o přípravě?

Související produkty

Start

Základní směs na espresso
335 Kč
Přejít do detailu

Extra

Funky jednodruhové espresso
415 Kč
Přejít do detailu

Start • kapsle

Základní kapslové espresso
160 Kč
Přejít do detailu

Funky • kapsle

Funky kapslové espresso
190 Kč
Přejít do detailu