Pro koho je určen?
Kurz jsme připravili pro všechny nadšence do přípravy espressa, kteří berou kávu jako hobby a snaží se docílit nejlepších možných výsledků v domácích podmínkách.
Workshop je určen pro všechny kávové nadšence začátečníky bez nutnosti předchozích znalostí.
Co se u nás naučíte?
Během tříhodinového workshopu se seznámíte se základy přípravy espressa a pěnění mléka. Naučíte se pracovat s mlýnkem, správně používat tamper, nastavit espresso dle daného receptu a analyzovat případné chyby. Dále se budete věnovat správné technice pěnění mléka, abyste dosáhli kvalitních nápojů jako např. macchiato, cappuccino nebo flat white. Krátce si vyzkoušíte i základy latte artu.
Kdo vás bude školit?
Kurzem Vás provede naše lektorka Tereza Balá, která působí jako naše baristka již od roku 2011. Reprezentovala Českou republiku na World Barista Championship a vede také všechny naše kurzy pod záštitou asociace výběrové kávy SCA, a to pod supervizí pana Jaroslava Tučka.
Můžete si přinést i své vybavení
Nejste si jisti nastavením vašeho mlýnku nebo kávovaru? Klidně si je vezměte s sebou a v průběhu kurzu se zaměříme přímo na vaše potřeby.
FAQ
Školicí centrum doubleshot
Křižíkova 105, Praha 8 - Karlín (mapa)
Kurz jako dárek
Veškeré případné dotazy rádi zodpovíme na tel. čísle +420 314 004 550 nebo emailu
Platba za kurz není možná na místě ani dobírkou. Použijte prosím platbu kreditní kartou, PayPalem nebo bankovním převodem.
