Farm • Valdir a Daniela

Brazílie
Sladké a Krémové
Farm • Valdir a Daniela
395 Kč
Přidat do košíku

Jednodruhová káva na filtr

Sladká a krémová káva z řady Farm na přípravu filtrované kávy. Trendy odrůda arara od brazilského producenta Valdira Ferreiry a jeho ženy Daniely vás bude bavit každý den. Velmi komfortní šálek s chutí nugátu a podtónem pomerančové kůry.

Chuť
+
-
V chuti tóny žlutého ovoce a nugátu. Jemná acidita a sirupové, krémové tělo.
Původ
+
-
Farma Joaninha, region Minas Gerais, Brazílie. Kávy od Valdira a Daniely jsou stálicemi v naší nabídce od roku 2018. Jejich odrůda arara patří každoročně k tomu nejlepšímu, co jsme schopni v Brazílii zakoupit.

Poznejte Valdira a Danielu
Odrůda a zpracování
+
-
Odrůda arara zpracovaná suchou metodou se sušením na afrických postelích a konečným pomalým dosušením v tzv. volcanos (kupičky třešní připomínající sopky).
Příprava
+
-
Množství kávy: 20 g, teplota: 94 °C, množství vody: 330 g a délka extrakce: cca 4 min.
Doporučujeme nechat kávu odležet, používat balenou vodu (proč?) a kvalitní mlýnek.

Jak na přípravu doma

Související produkty

Start

Základní směs na espresso
335 Kč
Přejít do detailu

Start • kapsle

Základní kapslové espresso
160 Kč
Přejít do detailu

Flirt

Základní směs na filtr
335 Kč
Přejít do detailu

Flirt • sáčková káva

5 nebo 10 louhovacích sáčků
210 Kč
Přejít do detailu