Fun • Alasitas

Bolívie
Šťavnaté a exotické
Fun • Alasitas
600 Kč
Přidat do košíku

Limitovaná edice na filtr

Fun je vrchol naší nabídky. Jsou to nejlepší kávy, které producenti na svých farmách pěstují. Legendární geisha zpracovaná suchou metodou na bolivijské farmě Alasitas, která patří rodině Rodriguez.

Chuť
+
-
V aroma čajová růže, v chuti šťavnaté tóny peckového ovoce. Krémové tělo. V dochuti cukrová třtina.
Původ
+
-
Farma Alasitas, region Los Yungas. Třešně odrůdy geisha se po sběru sváží do zpracovatelského závodu Buena Vista ve městě Caranavi, které je centrem bolivijské kávy.

Poznejte rodinu Rodriguez
Odrůda a zpracování
+
-
Odrůda geisha zpracovaná suchou metodou při které jsou třešně sušeny ve speciálních horkovzdušných kontejnerech, tzv. "coco dryers", při teplotě 40°C po dobu až 20 dní.
Příprava
+
-
Množství kávy: 20 g, teplota: 94 °C, množství vody: 330 g a délka extrakce: cca 4 min.
Doporučujeme nechat kávu odležet, používat balenou vodu (proč?) a kvalitní mlýnek.

Jak na přípravu doma

Související produkty

Fun • kapsle

Limitovaná edice kapslí
250 Kč
Přejít do detailu

Funky • kapsle

Funky kapslové espresso
190 Kč
Přejít do detailu

Farm • Los Lajones

Panama
400 Kč
Přejít do detailu

Farm • Rumudamo

Etiopie
415 Kč
Přejít do detailu