Coffee & Spirits

to nejlepší ze světa kávy a kvalitního alkoholu
Coffee & Spirits
to nejlepší ze světa kávy a kvalitního alkoholu
3 500 Kč
Cena vč. DPH

Večerní tříhodinový kurz pro všechny nadšence do kávy, kávových koktejlů a kvalitního alkoholu pod vedením head baristy doubleshotu a vícemistra světa v kategorii Coffee in Good Spirits Ondřeje Hurtíka a známého barmana, barového historika a novináře Tomáše Mozra z UPB.

Kurz Coffee & Spirits je věnován mixologii kávy a alkoholu. Účastníci se v teoretické části seznámí jak s historií baru a kavárny, tak s kávou jako surovinou a ingrediencí. Praktickou náplní kurzu je práce s kávou jako ingrediencí v podobě cold brew, kávového likéru, kávových bitters nebo kávové infuze, přičemž důraz je kladen nejen na jejich výrobu, ale i na využití v konkrétních koktejlech.

Nemáte zkušenost s přípravou kávy nebo barmanskými technikami? Nevadí, naši lektoři vás zasvětí do tajů baristického i barmanského řemesla. Účastníci kurzu budou pracovat s prémiovými destiláty z portfolia Ultra Premium Brands a výběrovou kávou doubleshot.

Kurz vede dvojice zkušených lektorů Ondřej Hurtík a Tomáš Mozr. Ondřej je čtyřnásobný mistr České republiky v kategorii Coffee in Good Spirits a vicemistr světa v téže kategorii, zatímco Tomáš je zkušený barman a vyhlášený barový historik a novinář.

Workshop je limitovaný 10 místy. Minimální počet účastníků je 5 osob.

Workshop je určen pro všechny nadšence do kávy a alkoholu bez nutnosti předchozích znalostí.

Prohlédněte si fotky školicích prostor a předchozích kurzů.

Platba za kurz není možná na místě. Použijte prosím platbu kreditní kartou, PayPalem nebo bankovním převodem.

Podrobné informace
LokalitaŠkolicí centrum doubleshot - Křižíkova 105, Praha 8 - Karlín (mapa)
Délka kurzucca 3 hodiny
Co je v ceněobčerstvení, lahvička kávového bitteru
Počet účastníků5-10
Potřebné znalostiWorkshop je určen pro všechny nadšence bez nutnosti předchozích znalostí
Storno podmínky

Pokud písemně (emailem) stornujete školení týden a více před termínem (nejpozději 8. den před školením), můžete si vybrat jiný termín nebo vám vrátíme peníze zpět.

Při stornování školení v posledním týdnu před školením (1. - 7. den před školením), případně pokud se školení vůbec nezúčastníte, bude uplatněno 100% storno bez náhrady.